Com mais de 50 anos de experiência na arte da confeitaria, a Chef Tia Rosa é uma referência quando o assunto é sabor, tradição e qualidade. Desde muito jovem, dedicou sua vida à produção de tortas, bolos, doces e salgados, encantando gerações com seu talento. Seu currículo é recheado de histórias de sucesso, eventos marcantes e clientes fiéis que reconhecem seu toque único. Ao longo das décadas, aprimorou técnicas, resgatou receitas clássicas e também inovou com criações autorais. Tia Rosa é conhecida por transformar ingredientes simples em verdadeiras obras-primas. Sua paixão pela cozinha é sentida em cada preparo, sempre feito com amor e cuidado. Participou de cursos, eventos gastronômicos e já formou dezenas de alunos. É respeitada pela consistência e excelência de seu trabalho. Hoje, continua encantando paladares e ensinando com humildade e sabedoria. Confeitar é sua arte e sua vida.